Groepen & feesten
Food is essential to life. Therefore, make it good.
Het Brughuis als feestlocatie
Het Brughuis kan ook als feestlocatie gebruikt worden. Bekijk onze standaard formules (vanaf 20 personen) onderaan deze pagina of contacteer ons om een oplossing op maat uit te werken.
Formules op maatGroepen & feestenVoor elke gelegenheid hebben we een oplossing op maat!
Verjaardag
Is het je verjaardag of huwelijksverjaardag en wil je je vrienden en geliefden eens goed in de watten leggen? Het Brughuis zorgt voor een onvergetelijk feest.
Huwelijk
Wil je graag in intieme kring je huwelijksfeest organiseren, of een receptie in onze gezellige tuin, dat kan! Contacteer ons en we bespreken graag de mogelijkheden.
Bedrijfsfeest
Ben je op zoek naar de ideale locatie om een bedrijfsfeest te organiseren? Bekijk onze standaard-formules of contacteer ons voor een oplossing op maat.
MENU COMMUNIE - LENTEFEEST
Hapje van het huis
Voorgerecht
Tataki van Belgisch wit – blauw – oosters garnituur
OF
Carpaccio van Kumato tomaat – grijze garnalen -– mini mozzarella -– basilicumolie
Soep
Aspergecrème – gerookte zalmsnippers
Hoofdgerecht
Pladijsfilet – bieslooksaus – zuiderse puree – koekje van parmesaan
OF
Mechelse koekoek – duo van asperges – dragonsaus – Pomme Anna
Dessert
Panna cotta – verse ananas – cocos – munt
OF
IJstaart met thema naar keuze (supplement € 2 pp)
Prijs: zonder soep: 40 € pp
met soep: 45 € pp
Drankenforfait : 20 € pp
Cava of fruitsap 1 glas pp
Huiswijnen – tapbieren – waters inbegrepen tem afruimen hoofdgerecht
Koffie of thee
BUFFET ALL-IN
Koud buffet:
Gerookte zalm – heilbot – forel
Zalm “ Belle Vue”
Pancetta – chorizo – manchego
Parmaham – meloen
Tomaat garnaal
Spiesjes tomaat mozzarella
Griekse pasta – zongedroogde tomaten – olijven
Salade bar
Warm buffet:
Tongrolletjes – witte wijnsaus – fijne groentjes – puree
Rundsstoofvlees OF traag gegaarde varkenswangetjes – frietjes & kroketten
Dessert:
Waaier van kleine individuele dessertjes in buffetvorm
OF
IJstaart met thema of opschrift / IJslam ( supplement € 2 pp)
Prijs: 55 € pp
Inclusief:
Cava of fruitsap 1 glas pp
Huiswijn – tapbieren – waters inbegrepen tem afruimen buffet
Koffie of thee